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30 März 2013

Last Minute Osterkuchen

Gestern habe ich noch schnell einen Osterkuchen gebacken, den ich mit zu den Eltern von meinem Freund nehme. Eigenntlich total unspektakülar, ein ganz normaler Marmorkuchen. Aber die Verzierung machts :)
Was ihr braucht:

- einen Kuchen eurer Wahl
- Marzipan
- Lebensmittelfarbe in grün
- 250g Puderzucker
- ein Eiweiß
- Verzierungen (Schmetterlinge, Eier)
- Kuchenbrösel dunkel
- 200g Schokolade
- Schokostreusel
- geraspelte Mandeln
- Kokosraspel

Zuerst formt ihr das Häschen aus Marzipan. Den Schwanz habe ich mit einer Gabel bearbeitet, dass er schön Flauschig aussieht und anschließend noch mit Kokosraspel bestreut.
Auf die Füße habe ich Mandeln gelegt.
Dann habe ich schonmal das "Gras" angerührt. Puderzucker, Eiweiß und Lebensmittelfarbe in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät ca. 10 Minuten fest schlagen. Es darf nicht mehr flüssig sein.
Dann schmelzt ihr Schokolade in einem Topf und bröselt dunkle Kuchenbrösel hinein, sodass es aussieht, wie Erde. Das kommt dann in die Mitte des Kuchens und wird noch mit Schokostreuseln bestreut. Darauf setzt ihr dann das Häschen.
Anschließend kommt die grüne Masse in einen Spritzbeutel und ihr spritzt das Gras auf. Ich habe es mit einem sternförmigen Aufsatz gemacht. Wichtig ist, dass ihr kurz drückt, wartet und dann ruckartig wegzieht. Weiß nicht genau wie ich das erklären soll, aber es soll halt schöne Spitzen geben.
So habe ich dann den restlichen Kuchen verziert. Sobald ihr damit fertig seid, kommen noch die Verzierungen drauf. Je nchdem was ihr habt, könnt ihr auch Blümchen usw verwenden. Ich hab Eier und Schmetterlinge genommen.
Und schon seid ihr fertig und habe einen süßen Osterkuchen. Nicht schwer, aber macht was her aufm Tisch :)





29 März 2013

Ein bisschen was zu Ostern!

Also zuerst mal muss ich sagen, dass es mich erschreckt, dass immer mehr Leute in Deutschland keine Ahnung davon haben, was wir an Ostern feiern?!

Nur kurz dazu, wir feiern an Ostern (eigentlich) die Auferstehung von Jesus. Weder die Geburt, noch seinen Tod, wie das so mancher im deutschen Fernsehen zum Besten gibt... Ich finde, man muss wirklich nicht mega gläubig oder so sein, aber so ein bisschen ne Ahnung sollte man dann doch haben, warum wir wann welches kirchliche Fest feiern. Ostern ist übrigens immer der Sonntag nach dem ersten Vollmond im Frühling. Ab da zählt man dann 40 Tage zurück bis Aschermittwoch und 50 Tage vor bis Pfingsten. Falls sich jemand fragt, warum Ostern kein festes Datum hat :)

Jetzt aber zu den lieben Osterhasen. Auch ich hab fleißig gebacken und gebastelt (mehr oder weniger, denn ich hasse backen!! einfach weil ich auch nicht gerne Kuchen und Kekse esse) Dieses Jahr hab ich gedacht, ich hab keine Lust auf künstliches Ostergras, ich will richtiges im Osternest. Dauert aber ca 2 Wochen, bis es so hoch ist, also als Last Minute hilft das leider nicht mehr :(
Aber die Hasenkekse sind wirklich schnell gebacken. Einfach einen einfachen Butterplätzchen teig herstellen, ausrollen und Häschen ausstechen. Schleife drumbinden und mit Eischnee Zuckerglasur ein Schwänzchen draufspritzen. In Tütchen packen und fertig. Man muss echt vorsichtig sein beim Schleife binden, denn da sind mir leider ein paar Ohren abgebrochen. Deshalb gibt es jetzt auch Einohr- und Keinohrhasen. Die Tütchen habe ich vorher noch mit Masking-Tape beklebt, dass sie ein bisschen bunter sind. Das bunte ist von Depot und gibt es auch sicher noch, falls jemand morgen noch schnell eins besorgen will/muss!
Die Hasenlollys sind fertig gekauft, allerdings habe ich sie nicht in der hässlichen bunten Plastikverpackung gelassen, sondern ausgepackt und dann neu in Folie eingepackt, weil ich finde, das sieht viel schöner aus.
Was verschenkti hr zu Ostern und gibt es bei euch große Geschenke oder nur ne Kleinigkeit und ein Osternest, so wie bei mir?

















22 März 2013

Photoshop Tutorial: Was sind Ebenen und warum arbeiten wir damit?

Heute möchte ich euch ein bisschen was über die Grundlage von Photoshop erzählen, denn leider sehe ich immer wieder Tutorials, die zwar super sind, aber das Bild eigentlich mehr zerstören, als gut machen. Es geht um Ebenen.
Das Prinzip ist ganz einfach. Stellt euch vor, ihr habt ein Foto. Ausgedruckt, nicht auf dem Computer. Jetzt fang iht an, mit Stiften auf das Bild zu malen. Was passiert? Richtig, ihr vermalt euch ganz sicher und dann?? Gut, es wird wegradiert! Ist ja einfach, aber kann man spurenlos radieren? Nein! Kann man natürlich nicht!! Genau das ist am Computer nichts anderes. Ihr bearbeitet, es gefällt euch nicht, ihr macht es rückgängig. Was bleibt? Augenscheinlich erstmal nichts, aber es geht nicht spurenlos am Bild vorüber. Es wird zerstört. An was ihr das seht, zeige ich euch gleich. Erkennen werdet ihr es aber letztendlich dann an der Bildqualität, wenn ihr das Bild drucken wollt. Das kann natürlich egal sein, wenn ihr es nur auf eurem Blog verwenden wollt, aber evtl bekommt ihr doch mal eine Anfrage dass euer Bild in einer Zeitschrift abgedruckt werden soll und dann ist es natürlich besser, wenn ihr eine super Qualität habt.
Zurück zu eurem ausgedruckten Bild. Um nicht direkt daraufzumalen, legt ihr jetzt eine Folie darüber und mal auf der Folie. Der Vorteil ist, ihr könnt sie jederzeit runternehmen und seht, wie es vorher war. Super, um zu sehen, ob wirklich etwas verbessert wurde. Wenn es euch nicht gefällt, müsst ihr nicht radieren, sondern legt einfach eine neue Folie drauf und fang von vorne an. Genau das ist das Prinzip von Ebenen in Photoshop. Sie werden einfach über das Bild gelegt und verändern das Bild an sich garnicht. Am Histogramm könnt ihr schön sehen, wie immer mehr "Löcher" in der Kurve entstehen, wenn ihr das Bild direkt verändert. So verliert das Bild nicht an Qualität. Ich hab euch das einfach mal in Bildern zusammengefasst.
Hier geht es wirklich nur um das Prinzip der Ebenen und den Einstellungsebenen. Hier noch die komplette Bearbeitung zu erklären, würde zu weit gehen, aber interessiert euch das? Dann mache ich gerne mal einen Post dazu :)









12 März 2013

DIY: Hosen enger nähen

Ich hab euch ja schon öfter mal erzählt, dass mir meine Hosen grundsätzlich zu weit sind, selbst wenn ich Größe 32 kaufe. Oben rum passen sie immer perfekt, aber an den Beinen, vor allem an den Knien, sehen sie wirklich immer unmöglich aus und wenn ich dann Mädels mit so schönen engen Röhrenjeans sehe, dann werde ich immer ganz traurig, dass ich keine finde, die mir so perfekt passt und nicht gleich 200.- € kostet.
Deshalb ahbe ich dann vor ein paar Jahren angefangen, alle Hosen einfach enger zu nähen und nach vielen gescheiterten Versuchen und Anleitungen aus dem Netz habe ich für mich die perfekte Art gefunden und nachdem ich mittlerweile sogar auch ab und zu Hosen von Freundinnen oder meiner Mama enger nähen muss, weiß ich, dass diese Methode wirklich immer funktioniert.
Ich denke, dass ich mit diesem Problem nicht alleine bin und deshalb möchte ich euch heute zeigen, wie ich meine Hosen enger nähe. Das beste an dieser Methode ist, ihr könnt es ganz alleine machen und müsst nichtmal etwas abstecken :)

Bevor wir anfangen, will ich euch noch kurz an mein Gewinnspiel erinnern ;)

Ihr braucht natürlich eine Nähmaschine und passende Fäden. Jeans näht man übrigens am besten mit grau und nicht mit blau, da blau so leuchtet.

Ihr legt die Hose auf den Boden und zwar so, dass die inneren Nähte genau aneinander liegen und außen der Stoff übersteht. Das ist bisschen schwer zu erklären, aber schaut einfach mal.

Genäht wird übrigens von Höhe der hinteren Tasche bis ganz unten.


So jetzt gehts an die Nähmaschine, legt die Hose rein und startet mit dem linken Hosenbein auf Höhe der Tasche und näht in einer Schragen Linie bis das Füßchen und die Naht eine Linie bilden.

Das näht ihr bis unten hin und am Ende wieder eine schräge Linie nach außen auslaufen lassen. Fertig ist das erste Bein. Das zweite Bein näht ihr andersrum, ihr fangt unten am Hosenbein an, da ihr so wieder genau an der Naht entlang nähen könnt.

Und da auch wieder bis zur Tasche nähen und auslaufen lassen. Schon ist die Hose fertig. Wenn ihr euch nicht sicher seid, dass sie vielleicht zu eng wird, dann könnt ihr auch infach weniger wegnähen. Das müsst ihr am besten selbst rausfinden, aber normalerweise passt es so perfekt. Wenn ihr die Hose dann wieder umdreht und anzieht, stellt ihr fest, dass sie jetzt eine Doppelnaht hat, das ist aber wirklich noch nie jemandem aufgefallen, außer meiner Mama beim Waschen.
Wenn ihr fragen habt, dann einfach bei ask.fm stellen. Ich hoffe, es ist verständlich erklärt.




08 März 2013

Osterdeko: Eier basteln DIY

Am Wochenende habe ich mit meinem Freund zusammen Ostereier ausgeblasen und anschließend mit Masking-Tape, Federn, Knöpfen und Bändern beklebt. Das hat echt viel Spaß gemacht und auch garnicht lang gedauert. Jetzt steht ein schöner kleiner Osterstrauß in meinem Zimmer, mit selbstgebastelten Eiern :)
Leider liebt meine Katze alles, was Federn hat und so ein Ei kann man dann schon mal mit einem Vogel verwechseln. Aber sie lernt es schon noch! Bis jetzt sind noch alle Eier ganz!!

Update: Leider gibt es mittlerweile nur noch 2 Eier. Alle anderen hat die Katze geholt. 2 hat sie zerbrochen und eins ist wie vom Erdboden verschluckt :( Ich sags euch, die ist unmöglich, dafür könnte ich ihr manchmal den Kragen umdrehen :D (natürlich nicht wirklich!!) bei der kann man wirklich nichts schönes haben, weil sie immer denkt, es ist für sie.. (aber sie ist halt einfach so knuddelig<3)







07 März 2013

Recover your smile

Heute möchte ich euch ein Thema nahe legen, das mir mittlerweile wirklich sehr ans Herz gewachsen ist. Es sind krebskranke Kinder. Vor einer Weile habe ich euch bereits etwas von Jessica Joy Rees erzählt und jetzt möchte ich euch ein bisschen was von Nana erzählen.

Nana ist vor ca. einem Jahr, am 10. Januar 2012 im Kreis ihrer Liebsten gestorben. Sie hatte Krebs und sie hatte nach der Diagnose genau 15 Monate, bevor sie starb. Es ist unglaublich, was sie in dieser Zeit alles erleiden musste und was vor allem auch die ganze Familie mitgemacht hat.
Persönlich habe ich Nana leider nie getroffen, allerdings kannte ich ihre Bilder und ihre Geschichte von gemeinsamen bekannten Fotografen. Ich habe sie immer bewundert und mich gefragt, ob ich das auch schaffen würde. Vermutlich müssen wir diese Frage alle mit Ja beantworten, denn man wird nicht gefragt, ob man mit einer schweren Krankheit klar kommt. Sie ist einfach da und dann muss man damit irgendwie umgehen, ob man kann oder nicht!
Das besondere an Nana ist, dass sie etwas bewegt hat. Sie hat einen Verein gegründet "Recover your smile".

Der gemeinnützige Verein Nana - Recover your smile e.V. wendet sich an Menschen, die an Krebs erkrankt sind. Durch für Patienten kostenfreie Schmink- und Stylingkurse sowie Fotoshootings möchten wir das durch die Krankheit oft verloren gegangene Selbstbewusstsein stärken und damit helfen, Freude am Aussehen zurückzugewinnen.

Ich will dazu nicht zu viel sagen, denn Worte können einiges kaputt machen. Schaut einfach mal selbst das Video an

Recover your Smile versucht mit professionellem Styling und Fotoshootings, krebskranken Patientinnen zu zeigen, dass sie trotz ihrer Krankheit noch schön sind und tolle Fotos machen können. Das Ganze ist für die Kranken natürlich kostenlos, dass es sich auch wirklich jeder leisten kann. Allerdings steigt die Nachfrage immer weiter, weshalb Fotografen und Visagisten, die ehrenamtlich etwas für einen guten Zweck tun wollen, gerne gesehen sind. 

Jetzt hat Nanas Mama ein Buch geschrieben, ein Buch, das mehr als nur Nanas Geschichte erzählt. Ich habe es am Erscheinungstag gekauft und noch am selben Abend ausgelesen. Es hat mich wirklich bewegt und auch sehr sehr nachdenklich und traurig gemacht. Ich habe während dem Lesen immer wieder geweint, weil mir sowas echt nahe geht. Bewundernswert finde ich, dass von der Diagnose bis zum Tod viele Details beschrieben werden, aber trotzdem genug Privatsphäre bleibt.

Nachdem man so ein Buch gelesen hat, denkt man ein bisschen mehr über das Leben nach und hört zumindest für kurze Zeit damit auf, sich über Kleinigkeiten zu ärgern, denn eigentlich ist das Leben viel zu kurz dafür.
Wenn ihr mehr über Nanas Projekt wissen wollt, dann folgt ihr bei Facebook, oder ihr kauft euch das Buch. Es heißt "Nana - Der Tod trägt Pink".
Bei meinem Post über Jessie damals habe ich ein paar Leser verloren, ich hoffe, das passiert diesmal nicht. Ich weiß, es ist kein besonders schönes Thema, aber ich finde es wichtig, dass man auch sieht, es gibt wirklich schlimme Dinge auf der Welt und auch wenn sie so weit weg sind, es kann jeden von uns treffen.







03 März 2013

Rezept: Mousse au Chocolat

Esst ihr es auch so gerne wie ich?? Da könnt ich mich wirklich reinsetzen und vor allem, man braucht nicht viel dazu und es geht wirklich schnell: 15Min und fertig!!

Was ihr braucht:

1 Eiweiß
2 EL Zucker
1 Tafel Schokolade
1/2 Becher Sahne
gehackte Pistazien

Zuerst schlagt ihr das Eiweiß mit einem EL Zucker steif, dann die Sahne mit dem anderen steif schlagen. Solange könnt ihr schonmal die Schokolade schmelzen, da sie aber nicht zu heiß sein darf, einfach Wasser im Wasserkocher kochen, in einen Topf füllen und einen zweiten Topf draufstellen, in den die Schokolade kommt. Nach ca. 10 Min ist sie geschmolzen. Die kommt dann zu dem geschlagenen Ei und mit dem Schneebeser verrühren. Zum Schluss noch die Sahne unterrühren und die Pistazienkerne dazu. Kalt stellen und genießen :)

Ich hoffe, es schmeckt!! Meins war mega lecker!!